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Aluminium pro pour une conservation optimale et une cuisson en toute sécurité
Fabriquée en aluminium pur avec un alliage 8006, elle respecte les normes européennes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et est conditionnée en recharges pratiques sous tube individuel.
Avec une longueur de 200 mètres et une largeur de 50 cm, cette feuille d'aluminium d'une épaisseur de 10,5 microns est idéale pour les applications de conservation, de cuisson et de réchauffage au four (hors micro-ondes).
Grâce à sa résistance à la traction et son excellente durabilité, elle convient parfaitement aux cuisines industrielles, aux traiteurs, et aux autres professionnels exigeants.
Ne pas utiliser au micro-ondes et éviter le contact direct avec des aliments acides ou très salés
Avantages de la feuille d'aluminium
- Qualité alimentaire : aluminium pur pour contact alimentaire conforme aux normes européennes
- Polyvalence : adaptée pour la cuisson, le réchauffage au four et la conservation des aliments
- Protection et conservation : barrière contre l'air, l'humidité et la lumière
- Conditionnement pratique : recharges sous tube individuel pour un stockage simplifié
- Fabrication française : produit transformé et conditionné en France
Caractéristiques de la recharge aluminium
- Composition : aluminium pur, alliage 8006
- Longueur : 200 mètres
- Largeur : 50 cm
- Épaisseur : 10,5 microns (EN 546-3, tolérance +/- 8 %)
- Résistance à la traction : 85 - 140 MPa
- Allongement à la rupture : typique 6 % (min 2 %)
- Température de fusion : 660°C
- Conditionnement : à l'unité